Khám phá thực đơn của Messi và thói quen ăn uống
(GMT+7)
Khám phá thực đơn của Messi và thói quen ăn uống đặc biệt của ngôi sao người Argentina ra sao, cùng đi tìm hiểu kỹ hơn trong bài viết của hậu trường nhé.
Chế độ ăn uống đặc biệt của Lionel Messi
Chế độ ăn uống của Lionel Messi đã được cải thiện đáng kể trong những năm qua, đặc biệt sau khi anh gặp chuyên gia dinh dưỡng người Ý, Giuliano Poser, vào năm 2014. Từ đó, Messi chuyển sang một chế độ ăn uống lành mạnh và khoa học hơn để tối ưu hóa thể lực và duy trì phong độ đỉnh cao. Dưới đây là chi tiết thực đơn ăn uống thường thấy của Messi:
Nguyên tắc trong chế độ ăn uống của Messi
Ưu tiên thực phẩm tự nhiên, hữu cơ và ít chế biến.
Tránh xa thực phẩm chứa đường tinh luyện và chất béo không lành mạnh.
Giảm tiêu thụ thịt đỏ, tăng cường các loại protein thực vật và cá.
Duy trì sự cân bằng giữa carbohydrate, protein, và chất béo tốt.
Thực đơn hằng ngày của Messi
Bữa sáng:
Bột yến mạch hoặc ngũ cốc nguyên cám.
Trái cây tươi (như cam, táo, hoặc bưởi).
Nước ép tự nhiên hoặc sinh tố trái cây không đường.
Đôi khi có thêm bánh mì nguyên cám với bơ hạnh nhân hoặc phô mai ít béo.
Bữa phụ sáng:
Một ít các loại hạt (hạnh nhân, óc chó).
Sữa chua Hy Lạp hoặc phô mai cottage.
Bữa trưa:
Gạo lứt hoặc quinoa (cung cấp carbohydrate phức hợp).
Cá hoặc thịt gà nướng.
Rau xanh (salad với dầu ô liu và chanh).
Một ít trái cây tráng miệng.
Bữa chiều (trước tập luyện/thi đấu):
Một phần nhỏ pasta nguyên cám (giàu năng lượng).
Hoặc bánh mì nguyên cám với trứng.
Sinh tố trái cây hoặc nước ép tự nhiên.
Bữa tối:
Cá hồi hoặc cá trắng (protein dễ tiêu hóa).
Khoai lang hoặc khoai tây nướng (nguồn tinh bột lành mạnh).
Rau củ hấp (như bông cải xanh, cà rốt, hoặc bí đỏ).
Trái cây hoặc sữa chua làm món tráng miệng.
Giúp quý khán giả không bỏ lỡ những trận cầu hay, chúng tôi cung cấp lịch thi đấu bóng đá hôm nay nhanh chính xác nhất hiện nay.
Những thực phẩm Messi ưa thích
Carbohydrate tốt: Messi rất chú trọng bổ sung năng lượng từ gạo lứt, quinoa, khoai lang, và mì nguyên cám.
Rau củ và trái cây: Được ưu tiên để cung cấp vitamin, khoáng chất và chất xơ.
Cá: Messi thích ăn các loại cá như cá hồi, cá ngừ, và cá tuyết, vì chúng giàu axit béo omega-3.
Dầu ô liu: Là nguồn chất béo lành mạnh được sử dụng thường xuyên trong các món ăn.
Nước: Messi uống nhiều nước suốt cả ngày để duy trì độ ẩm cho cơ thể.
Những thực phẩm Messi hạn chế
Đường tinh luyện: Messi từng tiết lộ anh phải giảm lượng đường đáng kể trong khẩu phần ăn để cải thiện thể lực.
Thịt đỏ: Messi giảm tiêu thụ thịt bò và thịt heo, vì chúng khó tiêu hóa hơn so với cá hoặc thịt gà.
Thực phẩm chiên rán: Gây khó tiêu và ảnh hưởng đến sức bền.
Rượu bia: Messi hiếm khi uống rượu, chỉ thỉnh thoảng dùng một chút rượu vang đỏ trong các bữa tiệc.
Đồ ăn nhanh: Trước đây Messi thích pizza và đồ ngọt, nhưng hiện tại anh đã hạn chế tối đa.
Ngoài ra chúng tôi còn đem đến ty le keo chuẩn nhất cho người chơi cược giúp người chơi mang về lợi nhuận cao nhất.
Vai trò của dinh dưỡng đối với cầu thủ bóng đá
Dinh dưỡng đóng vai trò cực kỳ quan trọng đối với cầu thủ bóng đá, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe, thể lực, hiệu suất thi đấu và quá trình hồi phục sau trận đấu. Dưới đây là những vai trò chính của dinh dưỡng đối với cầu thủ bóng đá:
Cung cấp năng lượng: Bóng đá đòi hỏi cường độ vận động cao, bao gồm chạy, nhảy, tăng tốc và va chạm. Chế độ ăn giàu carbohydrate phức hợp (như gạo lứt, khoai lang, mì nguyên cám) cung cấp năng lượng liên tục và ổn định cho cơ thể. Thiếu năng lượng có thể dẫn đến giảm hiệu suất, mệt mỏi nhanh và tăng nguy cơ chấn thương.
Xây dựng và duy trì cơ bắp: Protein đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng và sửa chữa cơ bắp sau các buổi tập luyện và thi đấu cường độ cao. Các nguồn protein lành mạnh như gà, cá, trứng, sữa và các loại đậu giúp duy trì khối lượng cơ bắp và tối ưu hóa khả năng phục hồi.
Tăng sức bền và hiệu suất thi đấu: Dinh dưỡng hợp lý giúp cầu thủ duy trì sức bền trong suốt 90 phút hoặc lâu hơn khi vào hiệp phụ. Chất béo tốt từ các nguồn như dầu ô liu, bơ và cá hồi cung cấp năng lượng dài hạn và hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
Hỗ trợ quá trình hồi phục: Sau mỗi trận đấu hoặc buổi tập luyện, cơ thể cầu thủ cần phục hồi tổn thương cơ bắp, bổ sung glycogen và cân bằng điện giải. Bữa ăn sau thi đấu giàu protein và carbohydrate giúp đẩy nhanh quá trình tái tạo năng lượng và sửa chữa cơ.
Tăng cường khả năng chống chấn thương: Các vitamin và khoáng chất (như vitamin D, canxi, magiê) hỗ trợ sức khỏe xương khớp, giảm nguy cơ chấn thương trong thi đấu. Chất chống oxy hóa từ trái cây và rau củ giúp giảm viêm và tổn thương do stress oxy hóa từ hoạt động thể thao.
Cải thiện tập trung và tinh thần: Dinh dưỡng ảnh hưởng đến hoạt động của não bộ, giúp cầu thủ duy trì sự tập trung, phản xạ nhanh và đưa ra quyết định chính xác trên sân. Omega-3 từ cá và các loại hạt giúp cải thiện chức năng não, giảm căng thẳng và tăng khả năng tập trung.
Duy trì trọng lượng và hình thể lý tưởng: Dinh dưỡng đúng cách giúp cầu thủ duy trì tỷ lệ cơ – mỡ hợp lý, đảm bảo tốc độ, sức mạnh và sự linh hoạt. Quản lý lượng calo nạp vào và tiêu thụ giúp cầu thủ tránh tăng cân hoặc suy giảm thể lực.
Tăng cường hệ miễn dịch: Lịch thi đấu dày đặc và tập luyện cường độ cao có thể làm suy yếu hệ miễn dịch. Một chế độ ăn giàu vitamin C, kẽm và các thực phẩm chức năng giúp cầu thủ duy trì sức khỏe tốt và tránh ốm đau trong mùa giải.
Hỗ trợ quá trình hydrat hóa: Cung cấp đủ nước và điện giải (như natri, kali, magiê) giúp cầu thủ duy trì hiệu suất thi đấu, đặc biệt trong điều kiện thời tiết nóng. Mất nước chỉ 2% trọng lượng cơ thể cũng có thể gây giảm sút hiệu suất rõ rệt.
Tăng tuổi thọ sự nghiệp: Một chế độ ăn uống lành mạnh không chỉ giúp cầu thủ đạt phong độ cao mà còn kéo dài sự nghiệp thi đấu đỉnh cao, giảm thiểu ảnh hưởng của tuổi tác và chấn thương.
Trên đây là chia sẻ thực đơn của Messi đọc đáo như thế nào được chúng tôi gửi đến quý đọc giả, hy vọng những thông tin trên sẽ hữu ích cho bạn.
Xem thêm: Chế độ ăn của Ronaldo như thế nào và thói quen ăn uống
Xem thêm: Tìm hiểu chế độ ăn của cầu thủ đặc biệt như thế nào
"Những thông tin của hậu trường bóng đá chỉ mang tính chất giải trí tham khảo không cổ xúy cho các hành vi phạm pháp, cảm ơn bạn đã theo dõi hết bài viết. "